Душевная кухня на самом берегу Балтийского моря

Концепция ресторана

Мы уютно расположились на берегу моря в живописной и тихой части променада.
Атмосфера Soul делает его идеальным местом для романтического свидания, весёлых встреч с друзьями и уютных семейных вечеров, где можно забыть обо всём и провести время в компании друг друга. У нас можно встречать рассветы и провожать закаты, наслаждаясь авторской кухней.

Философия

С трепетом выбираем ингредиенты и с любовью готовим.
Дарим улыбки и улыбаемся вместе с вами.
Удивляем, радуем и располагаем к настоящему душевному отдыху.

Интерьер

Дизайн ресторана Soul можно назвать роскошным минимализмом.

Лёгкий, комфортный и очень элегантный.

Мы создали атмосферу, которая позволит нашим гостям по-настоящему отдохнуть и забыть про городскую суету.

А к созданию нашей детской комнаты мы подошли с особым трепетом и заботой - не только о малышах, но и об их родителях. Она имеет прозрачные стены и расположена таким образом, чтобы родители могли наблюдать за своими детьми практически из каждой точки зала и наслаждаться отдыхом.

Кухня

Soul - ресторан авторской кухни на побережье Балтийского моря. Это интересный взгляд на европейскую, итальянскую, русскую и паназиатскую кухни.

Наша команда с интересом относится и к сезонным гастрономическим историям. Всё для того, чтобы наши гости могли познакомиться с локальной кухней или попробовать знакомые блюда в интересном исполнении.

Мы позаботились и о вегетарианцах. У нас вы найдёте много интересных позиций без мяса.
А также для самых маленьких гостей мы с любовью и заботой разработали специальное детское меню.
И конечно, как же без вкуснейшего десерта для яркого настроения.
Остаётся только пробовать, пробовать и наслаждаться жизнью вместе с Soul.

Завтраки

Идеально для тех, кто хочет восстановить силы после утренней пробежки или прогулки по побережью. Если вы ищете новые гастрономические впечатления, попробуйте завтраки по авторским рецептам. А если вы не готовы к экспериментам, начать своё утро можно с классических блюд из яиц или сытной и полезной каши.

Наш завтрак не только зарядит вас энергией, но и создаст настроение на весь день. А каждый уикенд в дополнение к завтраку вас ждёт бокал игристого в качестве комплимента от ресторана, чтобы сделать выходной ещё приятнее.

Бар

Бокал вина за ужином с панорамным видом на море - что может быть заманчивей? Вкусная еда, приятная музыка, уютный интерьер - то что нужно, чтобы посидеть с друзьями или сходить на свидание.

Мы собрали расширенную винную карту с позициями из 9 стран. 30 вин по бутылкам и 11 вин по бокалам.

В барной карте достойный выбор алкогольных и безалкогольных коктейлей, ликеры, крепкие напитки из разных стран, разливное и бутылочное пиво.

Также наши бармены учтут все пожелания и на ваших глазах виртуозно смешают вам авторский коктейль.

Живая музыка

Вы сможете насладиться живой музыкой под вкусное гастрономическое сопровождение и окунуться в волшебные и согревающие звуки фортепиано, гитары, саксофона и, конечно же, попадающее в самое сердце голоса наших вокалистов.

Расположение и атмосфера Soul делают его идеальным местом для романтического свидания, весёлых встреч с друзьями и уютных семейных вечеров, где можно забыть обо всём и насладиться компанией друг друга.

Местоположение

Мы принимаем наших дорогих гостей на первой береговой линии, у самого моря, что позволяет максимально почувствовать волшебную атмосферу, которую создает природа Балтийского побережья.

А ещё мы находимся в очень спокойной части променада, где вы действительно сможете отдохнуть от городской суеты, перезагрузиться и наполниться силами и особенной энергией.

Успокаивает и перезагружает.
Обволакивает своей красотой и дарит гармонию душе.

Смотреть на невероятной красоты закат, наслаждаясь гастрономическим сопровождением, - вот, что точно попадет в самое сердце и не оставит равнодушным никого.